Forretter:
1. COBAN SALATASI
Tyrkisk salat
2. ANTEP EZMESI
Pressede grøntsager(KAN VÆRE STÆRK)
3. CACIK
Yoghurt m. agurker, hvidløg og mynte
4. TURSU
Syltede grøntsager
5. YESIL FASÛLYE
Grønne bønner m. sauce
6. PEYNIR SALATASI
Feta salat
7. MAKARNA
Pasta m. tyrkiske pølser
8. ISPANAK
Spinat m. bulgur og sauce
9. YOGURTLU PATATES
Kartofler m. yoghurt og hvidløg
10. MANTAR SOTE
Forskellige grøntsager m. sauce
11. PATATES SALATASI
Kartoffelsalat
12. SUCUK
Tyrkisk pølser
13. BARBUNYA
Bønner m. gulerødder og sauce
14. KIRMIZI MERCIMEK KÖFTESI
Røde linsefrikadeller
15. HAVUC SALATASI
Gulerødder m. yoghurt og hvidløg
16. KIRMIZI LAHANA SALATASI
Rødkålssalat
TÛRK EKMEGI
Ekstra tilbehør (tyrkisk brød)
Varme retter:
1. KUZU FIRIN KEBABI
Ovnbagt lammekød m. kartofler og sauce
2. FIRIN KÖFTESI
Ovnbagt oksekød m. krydret sauce
3. HINDI YEMEGI
Kalkun m. krydderier og sauce
4. PATLICAN MUSAKKASI
Auberginer m. oksekød og krydderier
5. BULGUR PILAVI
*
Lavet af hvedekerner
6. PIRINC PILAVI
Ris m. byg kerner
7. SULU KÖFTE
Specielle tyrkiske frikadeller m. sauce
8. TAVUK
Ovnbagt kylling
9. DOLMA
Grøn peberfrugt m. oksekød
10. GÃœVEC
Auberginer m. lammekød og krydderier
VALG
12 FORRETTER
6 VARME RETTER
* BULGUR & RIS ER FASTE RETTER, KAN IKKE VÆLGES FRA!
PRIS PR. PERSON 99,-
MAD UD AF HUSET MIN. 20 PERSONER - KØRSEL 200 KR. I ODENSE KOMMUNE
